Wenn Euch noch ein Nachtisch für das bevorstehende Oster-Essen oder die nächste Sommerparty fehlt, dann probiert doch gleich mal das sommerlich-fruchtige Solero Dessert.
Für 9 Nachtisch-Gläschen (REKO von IKEA), benötigt Ihr folgende Zutaten:
- 200 ml Sahne
- 500 gr Joghurt
- 500 gr Magerquark
- 35 gr Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Dose Pfirsische, halbe Frucht
- 400 ml Maracujasaft
- 2 Päckchen Vanillesoßenpulver (ohne Kochen)
Die Zubereitung ist ganz leicht:
- Sahne steif schlagen
- Joghurt, Quark, Puderzucker und Vanillezucker vermischen und die geschlagene Sahne unterheben
- Pfirsischhälften in kleine Würfel schneiden und in die Gläschen abfüllen
- Jogurtcreme darauf verteilen
- Maracujasaft und Vanillesoßenpulver miteinander verrühren bis die Maße etwas andickt
- Maracuja-Vanillecreme auf die Joghurtcreme geben und garnieren
Voilà, fertig ist ein sommerlich-fruchtiges Dessert – passend zu den Wettervorhersagen an Ostern! Viel Spaß beim Nachmachen und Naschen 🙂
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Inspiriert von: www.foodwithlove.de
